New!収納教える.コム

収納マンこと、TVチャンピオン収納ダメ主婦しつけ王 芝谷浩のブログ。部屋別・モノ別収納法、オススメ収納グッズ・家具、主夫の家事にまつわる話などを紹介します。

*

コストコで買った「クラシコ・4チーズアルフレッド」で簡単チーズクリームパスタができた!

      2016/12/14

私の妻はパスタ好きです。そしてチーズ好きでもあります。そんなわけで我が家には乾燥パスタと冷凍パスタ、粉チーズ、パスタソースが常備されています。

そんな妻が、先日コストコでクラシコの「4チーズアルフレッド」を見つけてしまいました。

 

クラシコ・4チーズアルフレッド

クラシコ・4チーズアルフレッド@コストコ

我が家には既にクラシコの「トマト&バジル」が常備されています。これはパスタソースとしてそのまま使えることはもちろん、ポトフなど他の料理にも使えるので便利です。ただ、コストコで買うと3本セットなので結構邪魔です(苦笑)

それに加えて同じクラシコの「4チーズアルフレッド」を3本セットで買ってしまうと、置き場所に困ることは必至。私としては抵抗しましたが、残念ながら妻の「パスタ愛」には勝つことができず、結局買うことになってしまいました(購入時の価格は798円)。

 

4種類のチーズのコクと風味

4種類のチーズのコクと風味

クラシコの4チーズアルフレッドは4種類のチーズ(ロマーノ、パルメザン、リコッタ、アジアーゴ)のほか、ニンニクなどが入っています。入っているものからすればパスタソースには使えそうであるものの、他に何に使ったら良いのか分かりません。シチューやグラタンにでも混ぜれば良いんでしょうか?

よく分からないので、とりあえずパスタソースに仕立ててみることにしました。

 

小松菜とベーコンのチーズクリームパスタ

小松菜とベーコンのチーズクリームパスタ

本当はホウレン草のほうが良いのかしらと思いながらも、家にあった小松菜とベーコンを使ってパスタソースを作ることにしました。ベーコンと小松菜を軽く炒めて、そこに4チーズアルフレッドを1瓶まるごとドボン!かなり粘りがあり、最後は瓶に少し水を足してキレイに使い切りました。

味付けはどうしたものかと思案しましたが、味がまったく分からないのでとりあえず何も手を加えずそのままで。量は家族4人で食べるのにちょうど良かったです。

そして実食。うん、これはイケる!味付けの必要はなく、そのままで正解でした。チーズの味と食感がとても濃厚で、それでいて後味のしつこさはまったくありません。一般的なクリームソースよりもチーズ感が強いだけで、チーズ臭さというのは個人的には感じられませんでした。

 

クラシコのトマト&バジルと4チーズアルフレッドがストックしてあれば、我が家ではいつでもトマトベースとクリームベースのパスタを楽しむことができそうです。しかも4チーズアルフレッドで作ったチーズクリームパスタなら、そのへんのお店で食べるより間違いなく美味しいです。

ただ、トマト&バジルならいろんな料理に使うことができる半面、4チーズアルフレッドは使い道が限定されそう。ネットで調べてみてもやっぱり基本はパスタソースのようで、他の用途としてはコレといったものがありませんでした。

トマト&バジルでも早めに使わないと傷みますから、4チーズアルフレッドも一旦開封したらドカッと使い切ってしまいたいところです。グラタンやラザニア、もしくはクリーム煮のようなものくらいしか思いつかないのですが、早めに使い切れる方法を模索したいと思います。

 

【関連記事】

 - 掃除・洗濯・料理・育児

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


  関連記事

家事に対する意識
家事は「分担」から「共有」の時代へ!?「主夫」から見れば些細な違い

花王が、25~34歳、40~59歳の2つの世代の既婚男性800名を対象に、家事の …

無印良品・ステンレスユニットシェルフ用帆立補強パーツ
幼児のオモチャ収納から小学生のリビング学習まで「無印良品」がオススメな理由

子供が生まれてからある程度落ち着くまでの期間というのは、本当に子育てが大変です。 …

新しい洗濯表示は基本的に5つに分類できる
主婦も主夫も必見!今日12月1日から新しい「洗濯表示」マークがスタートするよ

今日12月1日から新しい洗濯表示がスタートすることは既に皆様ご承知のことかと思い …

カインズホーム・積み重ねても出し入れできるバスケット
カインズ「積み重ねても出し入れできるバスケット」vsライクイット「ランドリーサポートバスケット」

洗面脱衣所の収納のご相談で多い内容は主に2つです。ひとつは「下着やタオルの置き場 …

玉杓子
【キッチンを制す者は収納を制す】あなたの家のキッチンツールは1軍メンバーですか?

お片づけブログメディア”cataso(カタソ)”に収納マンの新しい記事が公開され …

セキスイ  木調 突っ張り式窓枠ものほし WTMT-102
梅雨の部屋干しの素朴な疑問【洗濯乾燥機vsエアコンvs除湿機】電気代を比較してみた

我が家には衣類乾燥機能付きのドラム式洗濯機、エアコン(除湿機能付き)、衣類乾燥用 …

片づけができない3大原因は「時間がない」「面倒」「子どもが散らかしてしまう」
片づけができない3大原因は「時間がない」「面倒」「子どもが散らかしてしまう」!?

カタログ通販でお馴染みのフェリシモが、お片づけに興味があるスタッフたちで「フェリ …

薄い鶏の唐揚げ
唐揚げはコロッとしたものなんて誰が決めた!?薄くしたら少ない油で料理も時短

最近、家事にまつわるネタを書いていないので、「収納マンは主夫をサボっているんじゃ …

アサヒペン・結露の水だれ防止スプレー
凸凹のある型板ガラスには効果ナシ!?アサヒペンの「結露の水だれ防止スプレー」

この季節、窓ガラスの結露は我が家にとって悩ましい問題です。リビングの窓ガラスの結 …

ベルメゾン・折りたためる洗面台のフタ
洗面台にフタ!?NHK「おはよう日本」まちかど情報室で紹介された商品が考えさせられる

6月1日にNHKのテレビ番組「おはよう日本」まちかど情報室で紹介されたベルメゾン …