調味料

収納の考え方

「キッチン会議」アンケートで判明!やっぱりモノを厳選すれば収納スペースは足りる

住宅設備メーカーのLIXIL(リクシル)が運営する、 “自分らしいキッチンを見つけ出すためのヒントを探る”スペシャルwebサイト「キッチン会議」。その中で、”キッチン収納について・第二回・キッチン内の整理整頓と道具や「もの」のもちか...
収納グッズ・家具

リスの「リベラリスタ」クックポットにクリソツ!?アスベルの「フォルマ」MS/MRポット

先日、こちらで取り上げましたカインズホームの「ジョイントシステムシェルフ」が話題になりました。 【関連】無印良品のスチールユニットシェルフより安い!カインズホームの「ジョイントシステムシェルフ」 きっかけとなったのは、こちらのY...
収納グッズ・家具

100均はNG!「コの字ラック」はパール金属などスチール製のものがオススメ

お片づけブログメディア”cataso(カタソ)”に収納マンの新しい記事が公開されましたのでお知らせします。 ⇒ ”床下収納を上手に使う!高さのある空間を有効に利用する収納方法とは?” 今回のカタソの記事で登場した「コの字...
収納グッズ・家具

キッチンの窓枠がゆったり収納スペースに!平安伸銅工業「ちょこっとラックCR-1」

窓枠って、ご家庭によっては非常に便利な収納スペースになっていますよね。エアコンのリモコン置き場になっていたり、玄関では印鑑などの小物置きになっていたりします。私の実家でもキッチンの窓枠に食器用洗剤や輪ゴムなどを置いていました。 我が家...
収納グッズ・家具

KEYUCAなら突っ張りワイヤーネットもこんなにオシャレ!B-PROPシングルメッシュセット

最近、キッチン収納や家具よりもアパレル関連が充実しつつあるKEYUCA(ケユカ)。キッチン収納は一度はテコ入れが図られたものの、存在感は薄くなっているように感じます。 そんな状況ではありますが、いかにもKEYUCAらしい存在感を放って...
収納グッズ・家具

丈夫なスチール製&可動棚のすき間家具!田窪工業所のトールワゴンロータイプ

私はあまりすき間家具というものは好きではありません。「すき間」なのに「すきじゃない」とはこれ如何にということですが(笑)、これには大きく分けて2つの理由があります。 まずひとつは、「デッドスペースがもったいない」という発想からスタート...
収納の考え方

片づけ下手の原因はコレだった!?「普段手をつけていない場所から」が基本

お片づけブログメディア”cataso(カタソ)”に収納マンの新しい記事が公開されましたのでお知らせします。 ⇒ ”カギを握るのは衣食住!洋服、食品、書類のパターン化で片づけがスムーズに” 今までに私の著書やブログ...
モノ別収納法

マジすか!?調味料の保存方法、意外な盲点【みりん風調味料と料理酒は冷蔵庫へ】

いや~、毎日暑いですね!車に乗っているとエアコンが効いていて涼しいですが、いったん車を降りて戻ってくると、ダッシュボードの上で目玉焼きが焼けるんじゃないかというほど熱いです。 それはさておき、「dot.」にこんな記事が掲載されていまし...
モノ別収納法

オークス・コンロすきまシェルフ1段KC5でキッチンのコンロ周りのお手入れ楽々!

キッチンのガスコンロで炒め物などをしていると、どうしてもコンロ周りが汚れてしまいます。我が家では料理が済んだらすぐにコンロ周りを布巾でひと拭きするので、汚れがひどくなることは基本的にないですが、それでもやっぱりみじん切りにしたタマネギなどが...
モノ別収納法

我が家の冷蔵庫の収納術!箱で仕切るよりも早く胃の中へ収納

我が家は夫婦共働きのため、週末に1度の買い物で済ませています。もちろん必要に迫られてそうしているにすぎませんが、そのため買い物から戻ると冷蔵庫の中はいっぱいになり、週末には空っぽになります。冷蔵庫の収納術について考えたり、箱で仕切る方法を考...
モノ別収納法

目指せ、食品ストック0(ゼロ)!我が家の食料品のストックの量を見直してみた

先日、食品のストックの量の目安について紹介しましたが、収納のプロとしてまだまだ未熟さを痛感するところです。そんなわけで今回は我が家の食料品のストックの量を見直すことにしました。 現状の食料品のストックの量 私が主夫になっ...
モノ別収納法

それ多すぎじゃない?加工食品や乾物などのストックは大きな引出一杯分程度で十分!

お恥ずかしながら、上写真は主夫歴1年半を迎えんとする私の家の食器棚の引出に収納した食品です。カレールー、調味料、ドレッシング、缶詰、乾物などが入っています。 全然スッキリした感じではないですが、これでもかなり減らしたほうです。...
モノ別収納法

何を入れたら良い?システムキッチンのフロアストッカー(台輪引出)の収納

システムキッチンのフロアストッカーと言ってもピンと来ない人が多いかもしれません。引出式のシステムキッチンの一番床に近い部分の引出のことですが(下写真の赤枠部分)、一般的な呼称が明確に定まっていないからです。 ちなみにフロアスト...
モノ別収納法

料理を時短!調味料にすぐ手が届くキッチン壁面の仕組み作り

ボトル入り調味料はコンロ下に置くとしても、砂糖や塩などが入った調味料ポットやコンソメなど、小~中程度の大きさの調味料の収納場所にはちょっと工夫が必要です。いったいどんな方法があるか、順番に見ていきましょう。 壁面に棚を取り付ける(...
モノ別収納法

まず100均の滑り止めシートを敷くべし!引出式システムキッチンのコンロ下の収納

システムキッチンのコンロ下の引出に収納する場合は、何はともあれまず100円均一でも売られている滑り止めシートを敷きましょう。その上に調味料ボトルを入れた100均のプラ箱などを乗せれば引出が仕切れます。これがまず基本中の基本です。 ...
モノ別収納法

100円均一でOK!コンロ下の調味料はプラ箱にまとめるべし!

扉式のシステムキッチンの場合、コンロ下に調味料ボトルを収める際には100円均一のプラ箱を使うのが良いです。値段が手頃なだけでなく、大きさにバリエーションがあり、汚れたら買い替えられる気軽さがあるからです。 セリアのアレンジ...
モノ別収納法

コンロ下はキッチン収納の要!安全&作業がスムーズに!

システムキッチンの収納というと、主にシンク下、調理台下、コンロ下、吊戸棚、調理台上および壁面などがありますが、その中でもっとも重要なのはコンロ下です。コンロ下がキチンと収納できていれば、調理中に右往左往することがなくスムーズに料理が...
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